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自然の力を最大限に活かした方法で栽培

拠点を岡山に置き、新鮮な農作物を寄り多くの方に届ける活動を行っております。栽培の課程で、「質が良くて美味しいのに、訳があって棄てられてしまう野菜をどうにかしたい」という思いが溢れてきました。「価値をわかっていただける方に届けたい」「一度は手に取って美味しさを感じて欲しい」という思いから、規格外の野菜の販売も始めました。

「もったいないをなくす活動に貢献したい」「新鮮で美味しい野菜を安く手に入れたい」「産地直送の野菜が食べたい」「新鮮なものを取引したい」という方は、ぜひお試しください。岡山の豊かで美しい自然が育んだ品質の高い農作物を、産地より直送いたします。社名にもなっている、かっぱにちなんだきゅうりやゆずを取り扱っており、手摘みで丁寧に収穫したものをその日のうちに出荷しております。新鮮なきゅうりは、シャキシャキした食感と爽やかな甘みが特徴で、サラダや酢の物はもちろん、毎朝のスムージーやジュースに入れていただくのもおすすめです。

また、実際に栽培した中で「質も味も良いのに棄てられてしまう野菜をなんとかできないか」という思いが芽生えました。「見た目は気にしない」「フードロスを削減したい」などという思いを持った方に手に取っていただき、おいしく食べてもらえますように、規格外や市場にあまり出回らない農作物の販売も行っております。